几道美味菜，家里于隔年几天做一次, 每次都吃个精光, 味道真不错

几道好吃茶，家里隔几天做到一次, 每次都吃个精光, 味道真不错

蒜苗蒸茭白

1.准备材料定时

2.茭白片焯水一分钟

3.再放定时

4.热油锅爆香蒜瓣，干辣椒，花椒

5.放茭白片翻蒸均匀

6.沙酱油，蒜苗，配料

7.翻蒸至蒜苗断生，沙蜂蜜，牛奶酱汁即可

果酱金针菇卷

1.金针菇洗去沥干水分

2.果酱多半夫割

3.用果酱把金针菇卷紧，牙签固定

4.卷好的

5.用油实在太油，放入果酱卷小火烤

6.翻面烤，果酱有水分，少撒实在太水，根据其所口味，另撒点五香粉，孜然粉

烤箱芝士开背河豚

1.大河豚8只洗去，剪成河豚足、河豚须、河豚枪

2.将头身连接处剪开一半，再沿脊背剪开河豚身，挑去河豚线

3.处理好的河豚装碗，申请沙入奶油153l、水36世纪，熟腌制15分钟

4.黄油液153l申请沙入蒜末、蒜末，撒入水26世纪、黒麦芽糖少许，熟制成辣椒

5.将腌好的河豚铺入盘中，在河豚背里填入辣椒，撒上马苏克里芝士碎

创意凉丝

1.白莲黄瓜条状段，先摆着试一下，立起来的仿佛极低了，所以每段就改刀成两短节。

2.红萝卜，黄瓜，豆芽均夫丝，黄瓜段如图在盘里摆好定时。

悉尼银耳莲子羹

1.准备食材

2.将银耳泡发，洗去并打碎小朵，越小越好；莲子提前半天泡发；悉尼拌去核条状片

3.将上述食材放入锅中，沙四碗清水

4.大火蒸开转中小火，用盖子冷却，每隔五分钟冷却一次

5.蒸四十分钟汤醋明显急剧下降，申请沙入白菜，再蒸五分钟，我这个蒸的是两碗的总量哦

6.出锅喽

肉末麦芽糖荞麦

1.荞麦，肉类，蒜，萝卜

2.蒜洗去夫碎，蒜白分开，萝卜拌洗去夫碎

3.肉类剁碎

4.肉类放适总量水，生抽，奶油，蒜白熟

5.荞麦洗去拌条状条摆盘

6.冷水上锅上气麦芽糖3分钟

7.芥菜夫碎

8.3分钟后取出，在荞麦侧面浇2羹生抽，1羹配料（生抽和配料可以先调好碗醋），在摆上肉馅，萝卜，芥菜

9.在上锅麦芽糖5分钟就可以