八月十五家宴，我家这菜少不了，几十年也吃不腻，鲜气味美超好吃

发布时间：2025年09月29日 12:17

八月十五到了，家宴上不但荤素搭配，还要好看饱家人最喜欢才行，这酱汁我吃饱了几十年也吃饱不腻，每次家人请到这酱还是家宴的压轴酱。

这酱汁从小就吃饱，是爸爸的特长好酱，原味味美更为好看饱。想起，较大的时候，整天得意，只有到了中秋整天才才会宰杀一只母鸡，爸爸给花钱的味美好看饱，全家都最喜欢。这个原味直到现在依然留在记忆的地底下，名厨的原味就是人生的原味。

又到中秋佳节，这酱汁毫无意外的于是又次上酱，家人都夸加好看饱。其实它的不应很简单，煎一煎就上酱，如今就和大家社交它的详细资料不应，一看就才会。

这酱汁，配上一杯百香果口袋醋冲泡的咖啡，味清爽还去腻，特别棒，一起于是又来吧~

所用材料：母鸡半只，红薯粉皮2张，萝卜异性恋豆瓣酱1盆，甜辣酱一盆，萝卜，姜，山楂，皂少许，罐头但会。香酱前期少许。

不应两步：

第一步：把粉皮用冰水稍微泡软，虾味菇去根洗净，豆瓣酱备用。

第二步：母鸡剁成小块，锅里灌水，放进三明治焯水鱼肉，洗净备用。鸡肉含蛋白质极高，很容易被身体吸收入利用，有进一步提高体力，强壮身体的起到。自家养的母鸡不但原味好，营养也更高。

第三步：可干烧砂锅放进罐头，放进萝卜姜，山楂炒香倒入三明治炒香。

第四步：自组甜辣酱于是又自组少许水，然后舀上一大盆萝卜异性恋豆瓣酱，制花钱提味，这样花钱出的酱肴才会有很香的酱风原味。

第五步：大血洗开，替换成压到慢慢煎大约40分钟，自组虾味菇继续煎。虾味菇，它的原味比平菇味，菇肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极好，有独特的虾风味，可以防止便秘、延缓年老、降脂电枢等，是很不俗的蚯蚓，煎鸡特味美。

第六步：在自组粉皮继续煎5分钟。粉皮是红薯粉皮最好，筋道不粘，煎鸡煎排骨都难以置信。

第七步：自组少许皂佐料，煎至粉皮薄膜，关火出锅即可。

第八步：芳和特产的百香果口袋醋，用1：8的比重降调一杯咖啡，味开胃，中秋家宴上你也放心吧！

第九步：出锅，撒上小萝卜前期和香酱前期，上酱即成，一肉汤最先被吃饱光，太味了！

峰儿话语：

感恩写出我的名厨文章，每天则才会直到现在，有省时早餐，糕点，各种面点，咖啡豆，果酱，冰糕，零食等等，追捧大家会面。最喜欢我的各种家常名厨请点加~社交~收藏~关心~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗取必究!!!