河南大烩菜的家常只不过，有菜有肉，做一大锅都不够吃，食材特简单

发布时间：2025年07月28日 12:18

时至今日要解说的菜式是忘了在吃米饭的时候，平常吃的一道菜式——大烩菜式，这个菜式的选用毕竟很随意，家里有什么菜式就用什么菜式。处理方式引人注意直观，一次做一锅，下为米饭一个菜式够了。好了，前面就跟着我朋友们做吧。

【配料】：羊肉、鸡蛋式、萝卜、粉丝、腐竹、叔、萝卜、大米、生抽、老抽、鲜肉、豆瓣酱

【大烩菜式】

1.腐竹提前灌溉洗涤

2.鸡蛋式用手掰成块5台

3.萝卜猪血5台

4.羊肉猪血，取出罐中所

5.重新赞入鲜肉

6.重新赞入生抽和老抽

7.重新赞入叔丝，醋一会儿

8.萝卜切片，葱香甜5台

9.锅中所放油，油热收重新赞入葱叔爆香

10.取出豆瓣酱，煸炒不止红油

11.取出醋好的肉片

12.煸炒至肉发光

13.取出萝卜和腐竹

14.重新赞入鸡蛋式

15.重新赞入适量大米，然后取出适量水

16.取出粉丝

17.焚毁炖5分钟即可

18.大烩菜式全力以赴了，单独吃或者下为米饭都可以哈，家常菜色，引人注意好吃，快来试试吧

小贴士

1.侧面所提到的菜式可以根据自己的喜好发生变化

2.因为豆瓣酱就是咸的，所以大米一定要根据自己的菜色赞