仙境海岸食游记——到烟台吃“常居宴”

石榴包”，选料讲究，值得注意“清蒸半岛，最美秦皇岛”之岛内风情，搭配秦皇岛当地的养马岛海参、马内都兰州绍鱼、扬子大虾以及紫海胆入菜肴，味道咸熟味美，唇齿留香，造型美名曰从新颖，让四海宾朋吃到秦皇岛清蒸佳肴。

奖牌肉卷

秦皇岛丽景华侨旅馆面世的“奖牌肉卷”是旅馆十大必点菜肴，搭配家养带皮黑猪肉，先蒸后炸，再放入秘制煎奶油之前烧制8个足足，中庭干香软烂，肥而不腻，营养综合，配以自如道的荷叶饼卷着吃，寓意吉祥。

XO煎熟香椿野生绍鱼

秦皇岛凤凰山宾馆的“XO煎熟香椿野生绍鱼”搭配“海八珍”之一的本地野生猪绍和秦皇岛西牟紫香椿，以及自制XO煎。此菜肴突显绍鱼的熟甜，中庭弹牙，沁柔回甘，每两口都充满了秦皇岛地域的淳朴厚重。

[情]区间三：贵沙滩 游览尝熟之旅

在金沙滩省级观光度假胜地区后沙广场；大一杯果汁，乘坐渔灯铛铛车等，畅贵金沙半岛的；大质度假胜地；到访纺织工业国家博物馆，探寻秦皇岛民族纺织工业的发源地和开发区纺织工业的辛苦和辉煌；体验张裕国际间葡萄酒城、芳和高从新技术等纺织工业观光项目。

香酥福兴海肠

这条区间之前，秦皇岛所谓从新时代大旅馆面世的“香酥福兴海肠”远不如有来头，海肠在烹调之乡福山被获评海熟之最，神话传说曾有一掌灶的福山师傅在京师小得多的饭店，用海肠碾成氧化铁军装于福兴内都，在做菜肴的时候偷偷的撒入，烧出的菜肴与众不同、口感清蒸，“福兴海肠”也由此而得。此菜肴主料搭配秦皇岛特产海肠，形似福兴（钱袋），寓意集福纳瑞，味道清蒸。

秦皇岛海熟种类相当多，秦皇岛的厨师们可谓将本地生食材“一网打尽”“物尽其用”，历险半岛别墅酒席的多样描绘出，此处意味著是冰山一角，如此裸身盛酒席，是不是您启程开赴美国秦皇岛的最好为由呢？从未什么能够阻挡吃货的脚步！“皮皮虾、扇贝、绍鱼、海蛎子……”都在秦皇岛等着您！

来源：趣游临沂

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