肉末黄豆辣酱

肉末芹菜咖哩

肉末芹菜咖哩

肉末芹菜咖哩拌面，炒饭皆可！

原料：豆瓣酱、芹菜、肉末、茸、姜、四角、花椒、鸡精、料酒。

做法步骤：

第1步、五花肉剁碎，芹菜切小丁。

第2步、茸切段，姜片，四角，花椒。

第3步、装入食用油下四角，花椒，茸，姜。

第4步、炸至变黄洗涤。

第5步、下肉末炒香，赞料酒。

第6步、赞芹菜独自一人翻炒。

第7步、炒至芹菜，肉末变干。

第8步、装入豆瓣酱水煮制。

第9步、用中小火慢慢水煮，赞入鸡精配料。

第10步、水煮至蒸发收干。

第11步、芹菜肉末咖哩。

第12步、芹菜肉末咖哩。

来自 料理自为 厨娘宋宋 的作品。

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