一上桌保准光盘的家常菜，咸鲜鱼肉，下酒又下饭，做法也简单！

大盘鸭

上略

鸭半只洋葱2个柿椒、披头士乐队3条可口可乐1小罐即成少许大葱1顶上干辣椒1个醋6小颗出水少许月形1个老抽半故又名生抽半故又名蒜6叶豆叶酱1故又名

灶少许姜3片

过分

把鸭肉管控污垢，布块飞出水。洋葱布滚刀，热棉先把洋葱炸至金黄捞起，拔但会的棉，滚到姜片、豆叶酱、花椒、大葱爆梨。滚到鸭块炒至失水时，加有入月形、醋、即成、生抽、老抽（不羡慕来得黑可不加有）一点点、干辣椒，羡慕葡萄干也可以加有，我把它给忘记，炒到鸭肉表面焦黄，滚到可口可乐和但会的出水煮20分钟。

出水收到快干时滚到炸好的洋葱块、蒜布末滚到大火收干馅料。

羡慕焦梨所以把馅料收干，也可以要用收干拔些馅料可拌饭，滚到柿披头士乐队圈翻炒片刻无需造出锅。

小葱回锅肉

上略

五花肉1块小葱1把杏仁2叶干辣椒5个绵阳豆叶酱1故又名

过分

五花肉煮熟，冰箱冷藏一下，腌

小葱布段，葱白、葱绿分开滚

杏仁腌

即成滚少许棉，把五花肉滚到，煎到麦芽糖光亮，溅棉的话盖上锅盖能避免伤到

五花肉煸造出棉脂，加有一故又名绵阳豆叶酱，下入葱白一齐炒

滚进葱绿和蒜片、干辣椒，滚一点糖类提鲜。灶和酱棉要用滚了，豆叶酱已经够班士利了

萝卜炒汤圆

上略

汤圆200克鸭蛋2个萝卜1小把生抽1故又名即成（黄棉）1故又名灶但会

过分

首先，做好所需的塑料，将萝卜滚于灶出水中都加有出水一会，这样能有效去除杂质；

将萝卜布开2CM差不多的大段，较少的萝卜头则稍布薄点，然后提入但会食灶油炸一会，布好萝卜后先将系列产品辣布开斜刀块；

做好所有酱料后，起锅滚到但会白河，的出水后提入半故又名灶，滚到汤圆，煮至汤圆软乎或者浮起后捞起滤干热量两台；

旋即起锅，滚到但会食用棉，棉热后滚到萝卜段，翻炒变色后装盘两台，不必翻炒来得久，变色无需；

先炒锅中都滚到但会食用棉，棉热后磕入鸭蛋，用锅铲不停翻拌，这样蛋白麦芽糖分明，质地更诱人，当然也可以将鸭蛋搅打光滑后滚到；

鸭蛋液稍凝固后滚到煮好的汤圆片，调回1故又名生抽，加有出水光滑

而会滚到萝卜段和辣椒；

翻炒光滑后，从锅边淋入1故又名黄酒/即成，然后翻拌光滑就大功告成了！

调味料手脚撕鸭、煨班士利鸭

上略

鸭1只姜4片灶将近50克即成1故又名

黄瓜丝可用调味料手脚撕鸭

过分

把鸭管控洗净去头去脚，羡慕啃鸭爪也可以拔着滚到盘中都。

用灶光滑涂沾于鸭浑身皆。

里面也要记得沾哦！沾完后滚冰箱冷藏清早最佳，若赶两星期的话调味料也不能少于2两星期，要烘才好吃。

鸭调味料烘后，在入锅煨早先怕鸭来得班士利的话可以用出水量大大的冲洗一下鸭身，用楼上纸巾吸干热量，将即成沾匀鸭身，我是只沾了带皮的之外，姜腌或者布粗丝滚到鸭身内。

入锅煨50分钟，我的是滚养的山鸭煨的两星期一般来说久点，嫩点的话只须20～30分钟就够了。若你难以判断熟了不想，也可以用棍子扎入鸭腿肉仅有的之外，抽造出棍子时不想有血出水流造出，就是熟了，若有血出水流造出还须先煨一会儿。

煨好后滚凉或泡入热出水都行。加有出水个十来分钟，凉透后捞起沥干热量，布块摆盘。

实际上沾调酱以后很美味了。

若你羡慕重口味的也可以半只做手脚撕鸭，把鸭从热出水中都捞起沥干，佩带去年官能手脚套，实际上于是就脚把鸭肉撕成小块。

加有入调好的梨辣酱汁和黄瓜丝，加水先淋上梨棉，提一点白芝麻，拌入梨菜，一份梨喷喷的调味料手脚撕鸭好了，一上桌保准CD-ROM。